烤箱蒜蓉粉丝扇贝肉
小提醒
配料
- 扇贝肉 （6只）
- 粉丝 （1把）
- 蒜 （8瓣）
- 土豆 （1个）
- 耗油 （3勺）
- 生抽 （3勺）
- 蒸鱼豉油 （2勺）
- 糖 （10克）
做法步骤
STEP1、蒜瓣剥好切成碎，我喜欢蒜，就切的大了些
STEP2、土豆去皮切成片
STEP3、粉丝提前用温水泡好
STEP4、然后提前预热烤箱，烤盘上铺上锡纸，底下铺上泡好的粉丝！
STEP5、然后铺上土豆片
STEP6、扇贝肉去内脏清洗干净，然后铺到最上层
STEP7、最后浇上兑好的酱汁（这步忘记拍了，就是先用热锅热油把蒜蓉爆香，然后把耗油、生抽、蒸鱼豉油和糖倒在蒜蓉里搅拌均匀，放入提前预热好的烤箱里20010分钟左右就好！
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