蒜茸扇贝烤箱版
配料
- 扇贝 （8只）
- 大蒜 （20瓣）
- 蒸鱼豉油 （2勺）
- 小米椒 （3个）
- 香菜 （3干）
- 白糖 （5克）
- 蚝油 （3勺）
做法步骤
STEP1、洗干净扇贝装盘
STEP2、大蒜瓣切成蒜茸
STEP3、把蒜茸下锅爆香
STEP4、爆香后装碗加入蚝油、蒸鱼豉油、白糖、加入少量温水搅拌均匀
STEP5、把调好的料汁均匀分配之后加上香菜和小米椒
STEP6、放入烤箱中层下管180（上管150这个看个人喜好，我比较喜欢吃焦一点的）烤20分钟
STEP7、味道鲜美至极！
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