烤箱菜-蒜香青口

配料

  • 青口 (20只(1KG))
  • 姜葱蒜 (各一块切末)
  • 酱油 (6勺)
  • 辣椒油 (1勺(吃辣可多放))
  • 青红小辣椒 (共5根切段)

做法步骤

STEP1、先购买食材,我选的是新西兰进口青口,肉大还嫩,挺干净的,解冻和洗干净备用。TIPs:青口买到后是冷冻的,提前一天拿出来解冻,我用的着急,北鼎烤箱有解冻功能,60度解冻40分钟就好了。

烤箱菜-蒜香青口

STEP2、这个时候预热烤箱200度。把姜葱蒜、青红辣椒切好后,混合酱油、辣椒油和一点水调成酱汁,用汤勺每一个青口都舀一勺淋上酱汁。

烤箱菜-蒜香青口

STEP3、材料准备好之后烤箱也就预热好啦放进去200摄氏度烤7分钟就可以了,不要烤太久会老哒!

烤箱菜-蒜香青口

STEP4、出炉!这么多菜里面,是不是它最好看最闪亮!赶紧买材料做起来吧

烤箱菜-蒜香青口

青口 烤箱 香青

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