奶香焗烤大闸蟹

配料

  • 大闸蟹
  • 奶油 (10)
  • 马苏里奶酪 (50)
  • 盐 (5)
  • 洋葱丁 (20)
  • 番茄酱 (10)

做法步骤

STEP1、清洗大闸蟹后蒸10分钟

奶香焗烤大闸蟹

STEP2、取出凉一下,留蟹盖,然后分离肉和膏或者黄,前者装入盖子里,后者冷冻以后可做馅料等

奶香焗烤大闸蟹

STEP3、如图

奶香焗烤大闸蟹

STEP4、备料

奶香焗烤大闸蟹

STEP5、将马苏里刨丝

奶香焗烤大闸蟹

STEP6、少许盐,撒上洋葱丁,奶油,最后放上马苏里

奶香焗烤大闸蟹

STEP7、180度预热,200度8分钟

奶香焗烤大闸蟹

STEP8、根据口味放自己喜欢的酱料

奶香焗烤大闸蟹

大闸蟹 闸蟹

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