孜然烤豆腐

配料

  • 老豆腐 (1块)
  • 蚝油 (2勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 孜然 (2勺)
  • 辣椒面 (2勺)
  • 烧烤料 (1勺)
  • 花生油 (1勺)
  • 白糖 (小半勺)
  • 蒜末葱花白芝麻香菜 (适量)

做法步骤

STEP1、豆腐切小块洗干净沥水;烤盘刷一层油,铺上豆腐放进烤箱,上下火200度烤至豆腐表面焦黄;

孜然烤豆腐

STEP2、烤豆腐的时候我们来做烤酱,把以上所有的配料都放在一个碗里拌匀;把豆腐拿出来刷上烤汁再放进烤箱烤五分钟,然后拿出来翻面,再刷烤汁,然后再烤五分钟;

孜然烤豆腐

STEP3、和路边摊的味道一样

孜然烤豆腐

STEP4、外焦里嫩,香辣可口

孜然烤豆腐

STEP5、人偶尔也要来点垃圾食品才健康,

孜然烤豆腐

豆腐 孜然 烤豆腐

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