STEP1、羊肉切丁,加入一个洋葱切成的洋葱丁。黑胡椒,盐少许,加入料酒(家里料酒用完了,加了白酒。腌制半小时左右。
STEP2、五张饺子皮叠整齐。(建议中间一张沾水增加粘性)
STEP3、擀成薄片,大概五倍大。(我擀的比较丑)
STEP4、中间放肉馅。多少随意。
STEP5、上下面皮盖在肉上。左右再折过来。
STEP6、刷上鸡蛋液,黑芝麻
STEP7、锡纸烤上,刷一层油,待用。烤箱220度,预热。烤烤箱,烤20分钟,金黄即可出炉
STEP8、热腾腾的简易版烤包子出炉啦,灰常简单。
STEP9、一打开肉香四溢,外脆里嫩。
STEP10、三口一个,好吃又方便。