香烤鳗鱼干
小提醒
配料
- 鳗鱼干
- 生抽
- 烧烤酱料
- 姜丝
- 蚝油
- 糖
- 白芝麻
- 黄酒
做法步骤
STEP1、鳗鱼干切块，放水里泡软，大约1个小时，也可以去除腥味
STEP2、拿出后，泡上黄酒，姜丝
STEP3、加入烤肉酱、生抽、蚝油、糖，腌20分钟。撒上芝麻
STEP4、烤箱160度15分钟
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