烤冷面
配料
- 冷面片 （可以在网上买）
- 洋葱 （一些，切沫）
- 香菜 （一些，切沫）
- 鸡蛋 （几张饼就几个鸡蛋）
做法步骤
STEP1、锅中倒油，放入冷面片。
STEP2、打入1个鸡蛋，待蛋液凝固后翻面。
STEP3、放入洋葱沫、香菜沫、半铲醋、大半勺白砂糖、小半勺盐、半铲水、烤冷面酱。
STEP4、对折，切段，盛出即可。
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