焗烤青口贝

小提醒

该道食谱使用美的台式微蒸烤一体机【X7-321D】制作

配料

  • 青口贝 (10个)
  • 蛋黄沙拉酱 (30g)
  • 泰式甜辣酱 (15g)

做法步骤

STEP1、准备好所有食材;

焗烤青口贝

STEP2、冷冻青口贝自然解冻,拉出去除舌头,用清水冲洗干净,沥干;

焗烤青口贝

STEP3、将蛋黄沙拉酱、泰式甜辣酱放入碗里调匀;

焗烤青口贝

STEP4、调好的酱汁抹在青口贝上,排入烤盘;

焗烤青口贝

STEP5、烧烤功能提前预热至250度之后,放入烤箱下层,焗烤5分钟至表面起泡后取出,如果喜欢口感丰富的话,也可以撒上九层塔碎。

焗烤青口贝

青口贝 青口

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