蒜香烤草虾

小提醒

该道食谱使用美的嵌入式烤箱【TVN50ER6-T00C00】制作

配料

  • 大草虾 (250g)
  • 蒜香烧烤酱 (60g)
  • 花生油 (5g)
  • 香葱 (1根)

做法步骤

STEP1、准备好所有食材;

蒜香烤草虾

STEP2、草虾清洗干净,剪去须,用剪剪开虾背;

蒜香烤草虾

STEP3、用牙签挑出虾线;

蒜香烤草虾

STEP4、往处理干净的虾里面倒入蒜香烧烤酱,充分拌均匀,再抹上花生油;

蒜香烤草虾

STEP5、竹签提前泡水半个小时左右,避免烤焦;

蒜香烤草虾

STEP6、一手拿着草虾,一手拿着竹签从尾部往头部串;

蒜香烤草虾

STEP7、虾串整齐摆放在抹了少许花生油的烤盘里;

蒜香烤草虾

STEP8、烤箱上下烤模式提前预热至200之后,把装有虾的烤盘送入烤箱中层,上下烤200烤10分钟。

蒜香烤草虾

STEP9、香葱切小圈,取出烤好的虾,可以根据个人喜好撒上葱花食用。

蒜香烤草虾

草虾

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