蒜蓉烤茄子
小提醒
配料
- 茄子 （1个）
- 蒜 （3瓣）
- 蒸鱼豉油 （2勺）
- 生抽 （2勺）
- 盐 （少许）
- 油 （2勺）
- 鸡精 （少许）
- 蚝油 （1勺）
- 孜然粉 （1勺）
- 白胡椒粉 （1勺）
- 小米椒 （适量）
做法步骤
STEP1、先预热烤箱200度上下火然后茄子洗净对半切改划十字放入垫有锡纸的烤盘茄子涂抹上油茄子背面也涂一些放入烤箱200度上下火烤15分钟
STEP2、烤茄子的时候准备材料将所有材料混合调均匀
STEP3、取出烤箱的茄子，将酱料涂在茄子上，尽量把茄子里面也塞满酱料比较入味然后放入烤箱200度上下火5-8分钟视烤箱情况而定不要烤焦啦
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