烤鸡翅快手菜

小提醒

建议可以放入苹果等水果大块增加鸡翅的香气,这个做法鸡翅非常清香,不油腻。

配料

  • 鸡翅 (10个)
  • 洋葱 (1个)
  • 圣女果 (10个)
  • 橄榄油 (3勺)
  • 芦笋 (3根)
  • 藕 (1节)
  • 黑胡椒 (1勺)
  • 盐 (0.5克)
  • 五香粉 (0.3勺)
  • 孜然粉 (0.3勺)
  • 烤肉腌料 (根据口味)
  • 大蒜粒 (3粒)

做法步骤

STEP1、将需要烤的蔬菜洗净,备用。圣女果一切二,芦笋截取最嫩的部分滚块。洋葱切片。

烤鸡翅快手菜

STEP2、在大拌菜碗里将菜拌匀,加入黑胡椒,盐调味。

烤鸡翅快手菜

STEP3、提前腌制5小时以上的鸡翅。韩式烤肉酱腌制的。

烤鸡翅快手菜

STEP4、将鸡翅和蔬菜混合,将两者的香气融合。

烤鸡翅快手菜

STEP5、摆上烤盘,烤箱200度,烤30分钟。淋上少许橄榄油。

烤鸡翅快手菜

STEP6、烤20分钟后拿出翻面,加入各种调料。

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STEP7、烤好以后可以分盘装,鸡翅放入长盘。

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STEP8、蔬菜单独拿出,作为一道烤蔬菜,颇有风味,充满肉香。

烤鸡翅快手菜

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