STEP1、1.鸡蛋细砂糖搅拌糖融化,不用搅拌出大泡泡2.接着进纯牛奶搅拌均匀3.我这里用的是钛合金锅可以当烤箱用的一口锅,可以500度高温干烧300小时(注意,家里平常用的铁锅,不粘锅什么的不要尝试这样,非常危险)4.模具盘铺上锡纸,把蛋挞皮放进去,蛋挞液进去,可以
STEP2、5.锅洗干净,无油无水的情况下,把铺好锡纸蛋挞放下去6.中火烤25分钟左右,示从透明盖看进去情况而定
STEP3、时间到,吃蛋挞啦,又香又脆又嫩还不用烤箱在家就能吃到了
不用烤箱 蛋挞 烤箱 不用烤 做蛋挞