STEP1、最好选用活鸡,肉质会好很多。鸡清洗干净沥干后,把骨压断(方便趴在烤盘上。全身抹上盐焗鸡粉,用料根据商品使用说明。密封放冰箱冷藏12小时左右,不要超过24小时。
STEP2、取出腌制好的鸡,用锡纸把鸡翅、鸡爪、内脏包起来,以免烤干。
STEP3、烤箱预热180,根据鸡的大小烤70分钟左右
STEP4、开烤
STEP5、大概40分钟状态
STEP6、70分钟
STEP7、好了,简单吧
STEP8、成功了
盐焗鸡 盐焗 烤箱 焗鸡