烤箱版盐焗鸡
配料
- 小公鸡或三黄鸡 （1只（3斤左右)）
- 盐焗鸡粉 （1包）
做法步骤
STEP1、最好选用活鸡，肉质会好很多。鸡清洗干净沥干后，把骨压断（方便趴在烤盘上。全身抹上盐焗鸡粉，用料根据商品使用说明。密封放冰箱冷藏12小时左右，不要超过24小时。
STEP2、取出腌制好的鸡，用锡纸把鸡翅、鸡爪、内脏包起来，以免烤干。
STEP3、烤箱预热180，根据鸡的大小烤70分钟左右
STEP4、开烤
STEP5、大概40分钟状态
STEP6、70分钟
STEP7、好了，简单吧
STEP8、成功了
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