微波炉版烤茄子
小提醒
配料
- 茄子 （1个）
- 大蒜 （瓣）
- 辣椒 （个）
- 酱油 （勺）
- 油 （克）
做法步骤
STEP1、茄子洗干净放微波炉高火5分钟
STEP2、同时切蒜末和小米椒！我不太喜欢吃大蒜所以少放了点！
STEP3、油锅炒！
STEP4、放生抽老抽耗油胡椒粉辣椒粉盐糖
STEP5、茄子拿出来用到切开
STEP6、把炒好的料铺到茄子上这次老抽放多了显得有点黑！放微波炉五分钟！
STEP7、出锅。撒点葱花孜然粉椒盐！再放微波炉叮半分钟
STEP8、茄子扯起来开吃！
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