STEP1、生栗子洗干净,大概一个烤盘的量
STEP2、用在顶部划个口,看似麻烦,很快的
STEP3、加入冷水煮开5分钟
STEP4、沥干水分趁热铺在烤盘上,烤盘垫锡纸或者油纸
STEP5、加入食用油,随便什么油,黄油更香,一丢丢,只要保证每个栗子都能沾上油就行,不求多,适量就好
STEP6、烤箱预不预热都行,180度15-20分钟,听见噼里啪啦的声音就差不多了
STEP7、全部开口了,很好剥的
STEP8、开吃吧
栗子 烤箱