STEP1、红豆和薏米都清洗干净,晾干水分。
STEP2、直接放烤盘上,红豆和薏米要分开烤哦。因为它们烤的时间不一样。红豆的话,我是用了15分钟,160度,上下火,味道了豆香味,观察颜色变深红就可以了。我看到有的人也会选择把它炒黑了,我是觉得深红就可以了,太糊了的话味道会不太好。
STEP3、薏米要颜色变黄,我是没有味道很重的豆香味,有点类似玉米的味道,20分钟左右,因为放的量不同,烤箱的脾气不同,所以时间也不能一样的。
STEP4、最后,晾凉装瓶子就好了,喝的时候就取出适量的红豆薏米,开水冲泡,最好多闷一会,美美的红豆薏米茶就好了。越喝越美哦。