STEP1、烤箱上下火,调至180°预热,开始洗菜准备。香菇尽量挤干水分,注意别弄破。
STEP2、蒜剁泥,青椒、胡萝卜切碎。
STEP3、除香菇外的所有材料混合拌匀后,再放入香菇轻轻拌匀,确保所有香菇裹油、吸收汁液均匀。
STEP4、烤盘铺锡纸,香菇伞均匀摆放,将佐料颗粒均匀捏在香菇上。
STEP5、烤箱此时已预热好(加热管由红变黑),放入烤盘,根据香菇大小、厚薄,烤15-20分钟。完成!
香菇 烤香菇