STEP1、把各种蔬菜洗干净,沥干水份。
STEP2、金针菇把根本去除,然后外面用培根卷好,用牙签插好,备用。小冉不太喜欢培根,所以直接用韭菜卷的,呼呼~
STEP3、尖椒要用划上两个口子,这样好进味道
STEP4、韭菜用牙签串好备用
STEP5、土豆去皮,切成薄片备用
STEP6、圆白菜切好备用
STEP7、然后就是调酱料了,把少许甜面酱和少许郫县豆瓣酱搅拌均匀,待用。郫县豆瓣酱少放些,多了会太咸
STEP8、烤盘铺好锡纸,烤箱200度预热,把喜欢的蔬菜铺在烤盘上,均匀的刷上油,撒上盐,中层上下火烤5分钟,拿出,再刷一遍油,刷酱,撒上孜然,麻椒面,辣椒面,继续烤10分钟。美味的蔬菜就烤好了