喷香焖鸡翅中
小提醒
配料
- 鸡翅中 （10个）
- 蒜 （2瓣）
- 姜 （5片）
- 八角 （1个）
- 葱 （1根）
- 生抽 （2勺）
- 冰糖 （5颗）
- 盐 （少许）
做法步骤
STEP1、鸡翅中洗干净改，放在平底锅里煎至两面金黄
STEP2、就是这样就可以啦
STEP3、姜切片，葱切断
STEP4、把鸡翅扒拉到一边，倒入少许油，把姜片、葱段、八角放在油里煎一下，逼出香味
STEP5、放上少许蒜末，在炒一炒
STEP6、加入两勺生抽，少许盐，四五颗冰糖在炒一炒，让每个鸡翅中都包裹上生抽
STEP7、接着，加入少许水，盖上盖。焖它！
STEP8、焖至水不多了，就大火收汁！然后出锅装盘，开吃！
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