STEP1、土豆红薯口蘑玉米切滚块，用辣椒面盐酱油胡椒面腌制5小时

STEP2、鸡腿切小块腌制，辣椒面盐料酒胡椒面酱油。24小时，很入味

STEP3、虾子挑出虾线

STEP4、用玉米油或者黄油，炒酸片和洋葱，炒出香味

STEP5、将腌制好的蔬菜下锅翻炒，盖好锅盖焖5分钟

STEP6、将青椒鸡腿放在蔬菜上，再摆放虾子，盖好锅盖，大火焖五分钟

STEP7、把鸡腿翻炒一下

STEP8、调好酱汁，2勺甜面酱2勺番茄酱一勺酱油2勺酱油1勺白糖1勺鸡精少许胡椒面2勺淀粉，搅拌一分钟

STEP9、酱汁拌入锅中，拌匀。盖好锅盖，焖制3分钟，放好香菜或小葱，就开锅啦！