黄焖鲫鱼
小提醒
配料
- 鲫鱼 （三条）
- 葱 （一根）
- 生姜 （适量）
- 大蒜 （三五瓣）
- 干辣椒 （三根）
- 花椒 （十来粒）
- 八角 （一个）
- 啤酒 （一瓶）
- 生抽 （两勺）
- 老抽 （一勺）
- 料酒 （两勺）
- 盐 （适量）
- 鸡精 （一勺）
- 白糖 （一勺）
- 胡椒粉 （适量）
- 味精 （
做法步骤
STEP1、鲫鱼解冻宰清洗干净
STEP2、两面画斜
STEP3、热锅凉油下鲫鱼两面煎金黄，稍微多煎一会好吃入味
STEP4、下葱姜蒜八角花椒加两勺料酒一瓶啤酒
STEP5、加生抽老抽大火烧开关小火盖上盖子慢炖半小时
STEP6、加盐鸡精味精收汁出锅，洒香菜香葱辣椒碎装饰装盘，开吃！
- 美食菜谱：茶壶的吃法与做法2个
- 家常菜做法，炸酥肉的做法家庭做法20则
- 菜谱大全家常菜烧牛尾的做法家庭做法20篇
- 美食菜谱：地瓜片的吃法与做法7篇
- 家常菜做法：鸡汤的做法,家常菜做法20个
- 美食菜谱：蒸河粉的做法家庭做法2则
- 家常菜做法，炒肉末的吃法与做法20个
- 美食菜谱：鲫鱼萝卜汤的做法大全4篇
- 菜谱大全家常菜鳗的做法,家常菜做法20个
- 家常菜做法，蒸桂鱼的做法家庭做法6则
- 家常菜做法：金昌鱼的做法大全8篇
- 美食菜谱：菜盒的吃法与做法20个
- 家常菜做法，白菜炒肉的做法家庭做法8篇
- 菜谱大全家常菜葱花鸡蛋饼的做法大全17篇
- 家常菜做法，海鲜饭的吃法与做法20篇
- 家常菜做法：猪肝瘦肉粥的做法大全2个
- 美食菜谱：塔嘛鱼的简单快速做法2个
- 家常菜做法，炒猪耳朵的吃法与做法15篇
- 【家常菜做法大全】红薯糖的做法家庭做法5个
- 家常菜做法：卤豆皮的家常做法，家常菜做法2篇
- 家常菜做法：肉末豆腐的吃法与做法20则
- 美食菜谱：粉丝煲的做法大全20个
- 美食菜谱：圆酥的家常做法，家常菜做法4则