STEP1、把节瓜切片,香菇切丝,葱花,虾干用料酒泡开
STEP2、烧油锅,把葱花炒香,下节瓜炒大约2分钟
STEP3、把虾干的料酒倒出,把虾干跟节瓜一起炒,放入盐,糖,酱油,一碗水翻炒,加入香菇,盖上锅盖焖至节瓜变软,加老抽入色即可
香菇 节瓜 焖虾