STEP1、将豆腐放入盐水浸泡十分钟左右,捞起切成小块备用。
STEP2、在豆腐里加入少许盐和味精,放入油锅煎至表面微黄,起锅。
STEP3、在油锅里,放入洋葱、韭菜头翻炒片刻,加入洗净的海蛎翻炒后倒入豆腐,放些耗油加些水,焖几分钟,加入韭菜叶翻炒到熟,就可出锅装盘。
豆腐 海蛎 焖豆腐