十三香啤酒焖大虾
小提醒
配料
- 鲜虾 （500g）
- 啤酒 （1罐350ml）
- 味淋、生抽 （各一勺）
- 十三香 （一勺）
- 葱姜蒜 （适量）
- 盐糖鸡精 （适量）
- 麻油 （一小勺）
做法步骤
STEP1、罗丝虾剪去须脚洗净；七八个蒜瓣切片。
STEP2、油锅放入葱段姜片蒜片、十三香
STEP3、爆香后加入大虾、味淋生抽，炒至虾变红。
STEP4、倒入啤酒，盐糖各一小勺
STEP5、盖上锅盖，中火煮10分钟让虾入味。
STEP6、加一小勺麻油，大火稍微收个汁。
STEP7、撒点葱花龙虾下市的季节里又吃到了十三香龙虾的感觉味道特别鲜美
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