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宿舍党快手茄汁焖面

小提醒

煮意面放点盐,不要盖锅盖。锅里不要放太多水,既然是焖面,就是一直煮啦如果水多了可以偷偷倒一点意面差不多10-15分钟能熟,所以这道菜总共时间也就最多15分钟啦!煮面的时间可以去洗漱换衣服涂防晒啥的,面好了就可以直接装饭盒出发

配料

  • 茄子 (1个)
  • 意面 (100克)
  • 橄榄油 (1勺)
  • 百利黑胡椒汁 (4勺)

做法步骤

STEP1、这是我的度量勺兼饭勺

宿舍党快手茄汁焖面

STEP2、直形意面下锅煮,水里加点盐煮出来更筋道。

宿舍党快手茄汁焖面

STEP3

宿舍党快手茄汁焖面

STEP4、切小块(_)为了方便我就和意面一起煮啦啦啦啦注意不要盖锅盖,否则会冒泡泡

宿舍党快手茄汁焖面

STEP5、这是加了黑胡椒汁后的模样(偷偷倒了一点水,太多啦)其实也可以不用放油,但是我比较想要放一点橄榄油啦也可以加金针菇西红柿打个蛋也行自由发挥啦

宿舍党快手茄汁焖面

STEP6、最后加上湖南人的灵魂伴侣,剁!椒!酱!完美

宿舍党快手茄汁焖面

茄汁

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