厨房小白也会做的电饭锅焖整鸡的做法，厨房小白也会做的电饭锅焖整鸡的菜谱

厨房小白也会做的电饭锅焖整鸡

小提醒

简单几步搞定大菜，完全不用加水‼，普通电饭锅也可以操作，不一定非要压力电饭锅。大一点的电饭锅煮饭一次保温后再焖一会就好了，我的是因为电饭锅小，底下接触面少，我想做出脆皮的感觉，就翻面煮了两次

配料

三黄鸡（1只(最好3斤以内)）
耗油（2勺）
老抽（0.5勺）
生抽（2勺）
料酒（1勺）
盐（小小勺）
糖（一小勺）
香菇（3朵）
姜（5片）
葱（一把）
蒜（4瓣）
食用油（一勺）

做法步骤

STEP1、准备工作：蒜切片姜切丝香菇切丝放小碗备用。调料按上面比例放小碗调好备用。正常喝汤吃西瓜那种汤勺)调料碗料倒一些鸡里面，带手套抹匀；蒜姜香菇倒入鸡里面填满；剩下的调料倒到鸡表面，可以用牙签戳一些小孔，然后开始给鸡进行马鸡。十来分钟腌上最少一个小时（‼每个位置都要抹上）‼腌好之后拿一把葱把屁股的洞塞满

厨房小白也会做的电饭锅焖整鸡