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砂锅猪肉焖豆腐

配料

  • 北豆腐 (300克)
  • 姜 (数片)
  • 蒜 (6瓣)
  • 猪肉 (500克)
  • 盐 (适量)
  • 生抽 (2勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 鸡精 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)

做法步骤

STEP1、材料集合呀

砂锅猪肉焖豆腐

STEP2、下猪肉过油,这样闷起来比较嫩

砂锅猪肉焖豆腐

STEP3、变色之后下姜蒜炒香

砂锅猪肉焖豆腐

STEP4、下老豆腐,用嫩豆腐也行,自己喜欢

砂锅猪肉焖豆腐

STEP5、翻炒一会之后下调料

砂锅猪肉焖豆腐

STEP6、翻炒均匀倒入砂锅焖,巨下饭啊。

砂锅猪肉焖豆腐

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