豆角焖面
配料
- 面条 （1份）
- 豆角 （适量）
- 五花肉 （适量）
- 蒜 （2瓣）
- 蚝油 （适量）
- 白砂糖 （适量）
- 老抽 （适量）
做法步骤
STEP1、豆角洗净对折
STEP2、五花肉切片
STEP3、油锅烧热放入五花肉炒至干瘪放入蒜末翻炒
STEP4、加入蚝油，老抽，白砂糖翻炒
STEP5、放入豆角炒至豆角变色加入盐，继续翻炒后加入水（水量没过豆角）煮几分钟后将汤汁盛出，留一点锅底
STEP6、码上去，汤均匀的倒在上，盖上锅盖小火5分钟，分钟，要注意观察自己锅内的汤汁，别烧干锅咯
STEP7、成品
STEP8、成品
STEP9、成品
STEP10、成品
STEP11、成品
STEP12、成品
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