口水容易滴到锅里的海鲜焖面
小提醒
配料
- 耗油20克 （2勺）
- 盐 （适量）
- 生抽10克 （1勺）
- 老抽5克 （半勺）
- 糖5克 （半勺）
- 小葱 （4根）
- 姜 （2片）
- 蒜 （1头）
- 青椒 （一个）
- 洋葱 （半个）
- 鲜香菇 （6朵）
- 鱿鱼 （一条）
- 花蛤 （半斤）
- 虾 （6只）
- 葱 （根）
- 姜
做法步骤
STEP1、葱姜蒜爆香炒青椒丝洋葱丝香菇片断生加入虾鱿鱼丝花蛤炒至虾变色加入两勺耗油一勺生抽半勺老抽半勺糖少许盐炒匀后加入500ml凉水
STEP2、炒匀后加入500ml凉水铺上面条约300克水开后小火闷10分钟
STEP3、放入8瓣量的大蒜碎一把葱碎拌匀出锅开动吧
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