STEP1、花生洗净，放入电饭锅，按正常煮饭键，煮30分钟。如果使用压力锅，时间20分钟。普通电磁炉煤气灶等也30分钟。时间，如果喜欢软绵的，煮时间。

STEP2、煮好的花生冷水洗净，沥水。锅内加入少量油，放入花生翻炒一会。

STEP3、加入2勺酱油，加水至刚没过花生，大火烧开，中小火焖煮，至水分几乎收干，剩下少量酱汁，关火出锅即可。