STEP1、热锅冷油，五花肉下锅，放入花椒粉、大料粉、姜粉、葱花、蒜末煸炒。

STEP2、加入西红柿块、尖椒、豆角、土豆条一起煸，多次不停翻，豆角，加入老抽调色。

STEP3、加盐，加水，没过所有食材。

STEP4、水开后，待土豆半熟，将面条切段，蓬松的放入锅中。

STEP5、转中小火，焖15分钟。焖8分钟，用筷子将面条拌开，注意不要碰到下面的菜。

STEP6、15分钟后，撒入香菜末，所有食材拌匀。

STEP7、土豆沙裹到面条上，口感更佳。