豆角焖面
小提醒
配料
- 五花肉 （100克）
- 面条 （2份）
- 豆角 （1000克）
- 生抽 （少许）
- 糖 （少许）
- 盐 （少许）
- 蒜 （3瓣）
- 耗油 （少许勺）
做法步骤
STEP1、翻炒五花肉，炒干后加豆角继续翻炒，至豆角变色，加入土豆
STEP2、加入生抽，少许糖，少许盐，少许耗油，加入水
STEP3、加盖小火炖煮十五分钟左右至豆角八成熟
STEP4、将面条平铺到豆角上面，加盖小火闷十分钟左右，至面条熟透
STEP5、开盖关火，将面条拌匀，加入蒜片即可食用
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