STEP1、面条煮一煮。略熟。放入冷水中。肉片炒熟。

STEP2、豆角先用少许油煸一会儿。煸至豆角变软。

STEP3、将豆角捞出。剩余的油煸炒小红辣椒圈。然后倒熟肉片进去。

STEP4、炒一会儿，放豆角进去。放适量盐和生抽。关火放一点鸡精。

STEP5、面条倒入炒好的菜里。上笼屉蒸15-20分钟。

STEP6、（或）锅内倒一点面汤，直接将面条和菜在锅内焖10分钟。