STEP1、长豆角洗净掰好平铺塔吉锅内,浇少许橄榄油后备用
STEP2、鸡解冻切块并洗净血水,加姜,料酒,盐腌制1小时
STEP3、长豆角用中火焖5分钟,开盖加点盐拌匀
STEP4、鸡块平铺在豆角上,盖锅盖转小火继续焖
STEP5、山药去皮切细条
STEP6、铺在鸡肉上
STEP7、转中火焖10分钟,过程如果感觉会噗锅可以转小火,但需要加时5分钟。时间到了关火焖5分钟
山药 豆角 长豆角 焖鸡 长豆