青菜升级版小白菜炖荷包蛋
小提醒
配料
- 小白菜 （4小颗）
- 鸡蛋 （2个）
- 蒜 （2瓣）
- 盐 （适量）
做法步骤
STEP1、原料噢，白菜洗净切好，蒜切片。
STEP2、锅内多放点油加热，将鸡蛋煎好盛出，然后，放入蒜片爆香，倒入小白菜大火翻炒一分钟，加清水没过菜面。
STEP3、将煎好的荷包蛋放在上面，大火炖两分钟。
STEP4、加盐调味，盛入汤盆，清淡美味又营养的青菜荷包蛋就成了，不想尝尝吗？
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