可以止咳化痰的橙子炖蛋盅
配料
- 橙子 （1个）
- 鸡蛋黄 （2个）
做法步骤
STEP1、准备好食材
STEP2、先从橙子三分之一处切开，把橙子汁挤出来备用。
STEP3、挤完橙汁备用，把橙子皮内清理干净。
STEP4、把两颗蛋清分离出来
STEP5、橙汁过滤一下
STEP6、把橙汁和蛋黄装回橙子，搅拌开
STEP7、用牙签把顶部橙子皮固定一下。
STEP8、冷水下锅蒸，开锅以后再蒸15分钟
STEP9、出锅
STEP10、去牙签
STEP11、完成
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