STEP1、大闸蟹对半切开,剪去后盖,腮等清洗干净备用
STEP2、姜切片,蒜拍碎
STEP3、将处理好的蟹码入盘中,放入姜片跟蒜瓣,到入适量料酒,酱油,一点点白糖
STEP4、煮饭的时候,等电饭煲的水开放入蒸至饭熟取出即可或者在锅里水开入锅蒸8-10分钟出锅,开吃
大闸蟹 闸蟹