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原盅椰子炖姬松茸

小提醒

市场买椰子的时侯说炖东西让帮忙把硬的外壳去掉,放汤料进去把椰子水先倒出来再放汤料进去。

配料

  • 椰子 (1个)
  • 姬松茸 (4-6朵)
  • 枸杞 (10粒)
  • 盐 (少许)
  • 里脊肉 (150克)
  • 虫草花 (15克)
  • 黄芪 (5克)

做法步骤

STEP1、准备好汤料,里脊肉飞水,椰子里面的水倒出来把汤料肉放进去,然后把椰子水倒进去,把椰子上面盖上再用锡纸包一下椰子上面,锅烧开水,隔水炖3小时

原盅椰子炖姬松茸

STEP2、放一点点盐调味

原盅椰子炖姬松茸

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