STEP1、泡好香菇,我用的快速泡发法。就是把干香菇装在一个密闭的容器内加一半水,使劲的上下左右晃动容器,一会干香菇就发好啦O
STEP2、准备好材料
STEP3、记得冷水下锅哦!
STEP4、出锅了用凉水冲一下,肉更好吃
STEP5、好了,开火吧,什么锅随你咯!
STEP6、放入鸡块,翻炒后加酱油或者老抽上色后加热水,葱姜料酒盐糖,生抽,辣椒
STEP7、然后加水加香菇,泡香菇的水也可以哦,炖5分钟后加笋块鸡精
STEP8、正做着,某人要吃粉条加上
STEP9、最后粉条软笋块熟,再撒几片葱叶(主要是为了好看)好了可以上桌啦!来碗米饭