鱼籽炖茄子
配料
- 香其酱
- 鱼籽
- 茄子
- 葱
- 姜
做法步骤
STEP1、先把锅烧热，倒油，葱花姜片爆香，然后倒入鱼籽，两面煎黄，茄子掰两段，垫底，开炖
STEP2、倒入一袋我的秘制武器香其酱
STEP3、不过炖的时候想着把鱼籽铲成小块，好入味
STEP4、千滚豆腐万滚鱼，小火煮最少半小时，等汤粘稠了，茄子绵软了，就可以盛盘了
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