STEP1、小花胶,先泡半小时,再煮开,关火泡1小时,这样可以去腥,也能快速泡发。
STEP2、泡开,白白的就行。
STEP3、鸡坎它,然后焯水,不喜欢太油建议去皮。家人喜欢连皮炖!
STEP4、红枣,枸杞洗一下。
STEP5、把所有材料放入锅中
STEP6、加几片姜
STEP7、我这个是电压力锅大概炖一小时,普通电饭锅需要两小时。
STEP8、加少许盐调味就可以,我没加盐,很香甜的汤,要去一下油!
STEP9、花胶也软软哒!
花胶 炖鸡 鸡汤 炖鸡汤 花胶炖鸡