STEP1、准备好所需的材料。海参是需要提前泡发的哦→泡发菜谱传送门：xiachufang/recipe/102250470/鲜鲍鱼洗净，保留壳，用刷子刷干净。

STEP2、加姜烧水，乌鸡焯水备用。

STEP3、将乌鸡放入炖盅内。

STEP4、放入清洗好的鲍鱼。

STEP5、加入海参。

STEP6、虫草花铺面。

STEP7、加入适量的清水，定时炖2小时。

STEP8、加上适量的盐调味，即可饮用。汤色好看，味道鲜甜。