塔吉锅蔬菜炖肋排
配料
- 萝卜 （半个）
- 土豆 （若干）
- 肋排骨 （5-6块）
- 春笋菜心 （若干）
做法步骤
STEP1、先将塔吉锅底抹上一层油，以免糊锅，再铺上一层萝卜
STEP2、再铺上一层春笋和土豆
STEP3、最上面铺上酱好的肋排骨，我一般都放一勺生抽，半勺老抽，蚝油一勺，鱼露一勺，黄酒一勺，姜片若干
STEP4、塔吉锅水一定要少放，小火煮上20分钟放绿叶菜，焖上10分钟就差不多好了
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