STEP1、准备洋葱一颗,羊肉片解冻备用,还有切洋葱神器—泳镜。。。
STEP2、羊肉片解冻至表面无冰,我家的是微波炉解冻三分钟。
STEP3、切洋葱。
STEP4、放入葱姜蒜,放几颗花椒。
STEP5、下羊肉片,炒至变色,下洋葱,放十三香,生抽,少许老抽,快出锅放孜然,盐。
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