STEP1、准备材料:青红辣椒各几个(我用了3个红的4个绿的)!选择辣味重的!羊肉片250克左右,多做就多放点!烤肠3根(这个放不放都可以,我是为了清理冰箱空间)
STEP2、处理辣椒,洗干净,切好备用,烤肠切好
STEP3、锅里油烧热
STEP4、准备材料:青红辣椒各几个(我用了3个红的4个绿的)!选择辣味重的!羊肉片250克左右,多做就多放点!烤肠3根(这个放不放都可以,我是为了清理冰箱空间)
STEP5、处理辣椒,洗干净,切好备用,烤肠切好
STEP6、锅里油烧热放入辣椒爆炒出辣味放烤肠,炒的烤肠变色放入解冻的羊肉片,大火翻炒,加适量盐,羊肉一般1分钟左右,变色就熟了,过火会老,所以最后放。翻炒均匀出锅喽!