一人食超简单的油菜炒香菇
小提醒
配料
- 油菜 （3棵）
- 香菇 （5朵）
- 蚝油 （半勺左右）
- 葱 （一丢丢）
- 蒜 （一瓣）
- 味极鲜酱油 （一勺左右）
- 盐 （半勺）
- 豆瓣酱 （半勺）
做法步骤
STEP1、将油菜掰开洗净（我喜欢吃整根的油菜，也可以切开炒的时候先炒根部再炒叶）香菇洗净切成片状葱蒜切好
STEP2、油烧热放入葱蒜豆瓣酱
STEP3、加入香菇翻炒
STEP4、在炒香菇的时候可以加一点水
STEP5、香菇炒软后加入油菜翻炒
STEP6、油菜炒软后加入酱油蚝油和半勺盐
STEP7、继续翻炒一会就可以出锅吃午饭啦
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