清炒油菜
小提醒
配料
- 油菜 （350g）
- 油 （15g）
- 盐 （3g）
- 香葱末 （20g）
做法步骤
STEP1、锅内倒入油，油热以后倒入香葱末。
STEP2、倒入油菜，快速翻炒至变色成熟，撒入盐，翻炒均匀就可以吃了。小贴士：注意，绿叶类的菜不能久炒，大火快炒才是王道。否则出汤太多既流失营养，也丧失口感。
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