STEP1、将米饭(最好是隔夜的)戳散备用。
STEP2、胡萝卜和火腿切丁备用,葱切葱花。
STEP3、热锅放油,放入葱花爆香,后放入胡萝卜丁和玉米粒炒至半熟。
STEP4、放入米饭,戳散,翻炒一会儿。
STEP5、依次放入盐,鸡精,胡椒粉和咖喱粉(咖喱粉可以多放一些,放一些翻炒一下,直到米饭颜色变得金黄)。
STEP6、最后放入火腿和一点耗油提味儿,完成~
炒饭 咖喱 咖喱炒饭