香莴笋黑木耳炒鸡蛋
小提醒
配料
- 鸡蛋 （5个）
- 木耳 （一把）
- 莴笋 （一根）
- 盐 （克）
做法步骤
STEP1、香莴笋刨皮洗净切片
STEP2、黑木耳摘蒂洗净撕小片
STEP3、鸡蛋加盐打散
STEP4、葱切末
STEP5、大火多放点油炒蛋香，炒好盛起
STEP6、中火加一点油煸葱
STEP7、闻到葱香味倒入香莴笋翻炒
STEP8、加黑木耳，炒一下加一点点水和盐稍微再煮一下
STEP9、香莴笋香味飘来后加入炒蛋，再炒几下就好
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